mercredi 9 mars 2011

Recette de Citron confit rapide


  •  5 citrons Bio
  •  20 cl d'eau
  •  200 g de sucre en poudre
Dans un récipient allant au micro-onde mettre l'eau et le sucre, faire chauffer 2 m 30, bien remuer, ajoutez les citrons coupés en quartier, chauffez à nouveau 7 minutes, remuez délicatement puis remettre au micro-onde 7 minutes, laissez refroidir et conserver ces quartiers de citrons au congélateur pour une utilisation ultérieure.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Merci de cette recette, simple et rapide et c'est bon !